Annonsører har jobbet på spreng de siste 5 årene med å tekke oppvoksende generasjoner ved å endre seg til være grønne og å fremstå som grønne.
Men for Mester Grønn er ikke samfunnsansvar noe nytt. Det startet med at Erling Ølstad reiste rundt i Afrika og besøkte farmer tidlig på 2000-tallet på utkikk etter gode leverandører. Arbeiderne sto i kø utenfor portene i håp om å få en dags arbeid, mens barna sprang rundt og lekte med kjemikaliebøtter. Alt var slett ikke på stell, og det likte han ikke spesielt godt. Men han fant Fairtrade som en seriøs sertifiseringsordning som adresserte både miljøperspektivet og arbeidernes rettigheter.
I dag er Mester Grønn veldig fornøyd med det valget som ble tatt for snart 20 år siden. Erling ser nå at i tillegg til å trygge arbeidernes arbeidsvilkår, skaper de arbeidsplasser i utviklingsland.
Fairtrade koster. Noen velger, men slett ikke alle
Fairtrade blomster er ett av mange alternativer på buntetorget til Mester Grønn. De velges av mange, men slett ikke alle. Mester Grønn betaler en 10% premium på toppen av innkjøpsprisen for å selge varene som Fairtrademerket. Dette er penger som går direkte til arbeiderene på farmen.
Alle blomstene fra sertifiserte farmer
Og selv om ikke alle blomstene er merket med Fairtrade, kommer likevel også disse fra de samme farmene, men Mester Grønn har valgt å ikke betale en premium på dem fordi de skal inn i andre kategorier. Bare slik kan de dekke markedet. Alle farmene Mester Grønn handler med i Afrika er store, seriøse og profesjonelle farmer med anerkjente sertifiseringer i forhold til miljø, god landbrukspraksis og mennesker.
Viktig i kundesamtalene
Fairtrade-ordningen bidrar også i blomsterbutikkene i Norge. Mester Grønn sine ansatte vet godt at de har størst utvalg og hva det betyr for arbeiderne på farmen. Det er de veldig stolte av og de bruker det ofte aktivt i samtaler med blomsterkunden.
Om forbrukerne velger spesifikt Mester Grønn på grunn av et stort utvalg av Fairtrade blomster, er dermed litt mer uvisst. Fra merkevaretrackeren til Mester Grønn så ser de at det er høy kjennskap til at Mester Grønn har stort utvalg Fairtrade-merkede blomster. Mester Grønn har en hypotese om at det bidrar til å påvirke merkevaren positivt.
Mester Grønn har nok langt på vei gjort bærekraft på riktig. De hjelper arbeiderne hos leverandørene, det skaper stolthet hos medarbeiderne, og øker attraktiviteten til Mester Grønn hos forbrukerne.
Det er bevisene som gjør at Erling Ølstad sier at bærekraft er business Fairtrade-produkter finnes også i dagligvarebutikkene med kaffe som den største kategorien. Den siste bærekraftsstudien til dentsu viser at Fairtrade i dagligvare appellerer langt sterkere til kvinner enn til menn og at det er i Oslo vi finner dem som er aller mest positive til Fairtrade. Her ønsker hele 45% å bruke mer Fairtrade-produkter. Så mye tyder på at gode kjøpmenn bør lytte til Erling Ølstad.